Aktualnie przeglądane: Przepisy
Hummus – bardzo modny, przez niektórych uznany za „dziwactwo” (zazwyczaj mówią tak osoby, które oczywiście nawet nie wypróbowały), ale…zaskakująco dobry! Hummus jest pastą, którą można szybko i przede wszystkim tanio zrobić w domu. Idealnie nadaje się do kanapek, do pokrojonych warzyw, lub jako dodatek do wcinania przed telewizorem z czymkolwiek tak naprawdę. Zareklamuję ten mój […]
Maj zawsze kojarzy mi się z warzywami prosto z ogródka, rzodkiewką, szczypiorem i…botwinką. I taką zupę warto robić teraz najbardziej! Bo tylko teraz dostaniemy naprawdę świeżą i cudownie pachnącą botwinkę. Oczywiście mój Mąż bacznie obserwował intrygująco wyglądający „bukiet kwiatków”, z którego zrobiłam zupę, ale efekt był rewelacyjny. „Kochanie, to Twoja najlepsza zupa z tych dziwnych!” […]
Pierwsze słowa, które usłyszałam od mojego Męża na temat tego, że będę gotować zupę z czegoś, co on dodaje na pizzę, albo zjada w sałacie sprawiło, że stałam się obiektem domowego szyderstwa. Po 30 minutach jednak, kiedy zupa krem z bazylii była już gotowa, a mój facet totalnie zapomniał o temacie żartów, z ogromnym smakiem […]
Moja Mama zawsze mówi, ze dobrą gospodynię można poznać po dobrych pierogach. I mimo tego, że ich zrobienie nie należy do najłatwiejszych, to praktyka czyni mistrza! A nie ma nic lepszego, niż pyszne pierożki, w delikatnym cieście i pysznym farszem. Tym bardziej jeśli mowa o farszu z kaszy gryczanej i grzybów. Tego typu nadzienie jest […]
Podczas ostatniego wyjazdu do naszej rodziny moje serce skradł totalnie soczysty kurczak w chrupiącej panierce.Tutaj pokłony dla mojego Szwagra, bo to on zainspirował mnie do stworzenia własnego przepisu.Z wyglądu nie do odróżnienia od popularnych kurczaków ze znanej amerykańskiej restauracji, w smaku? Naprawdę rewelacyjny, pikantny (o ile do marynaty dodamy odpowiednich przypraw), idealny jako danie główne, […]
